Куриное филе с творогом и зеленью

Ныне журнал расскажет вам будто приготовить куриное филе с творогом и зеленью.

куриное филе — 4шт

творог — 200гр

зелень — 100гр (у меня травяной лук и укроп)

куркума — 1/2ч.л.

чеснок — 2 зубчика

молоко — 4ст.л.

растительное (или сливочное) масло — 2ст.л.

панировочные сухари соль, черноволосый молотый перец

Для начинки

нарезать зелень и смешать с творогом; добавить молоко, куркуму, продавленный чрез пресс чеснок, соль и черноволосый молотый перец. В каждом курином филе сделать бездонный разрез, чтобы образовался кармашек. Филе нафаршировать начинкой. Обмазать каждое филе растительным или растопленным сливочным маслом. Обвалять в панировочных сухарях. Уложить филе в огнеупорную форму и запекать при 200градС в течение 20минут, периодически поливая выделившимся соком. Приятного аппетита!

Добавить комментарий