Торт «Вдохновение»

Торт «Вдохновение»

Ингредиенты:

пряники шоколадные — 600 грамм

сметана — 600 грамм (20-30%)

сахарная пудра — 100 грамм

бананы — 2 штуки

грецкие орехи

кокосовая стружка

шоколад

Будто приготовить:

Для приготовления торта из пряников с бананами необходимо пряники разрезать вдоль напополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не весьма мелко.

Миску нужно выстелить пищевой плёнкой, чтоб края свисали.

Ломтики пряника нужно окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника.

Следующим слоем необходимо выложить банан, на него опять слой пряников, дальше опять слой бананов, присыпать орехами.

Последним нужно выложить слой пряников. Слоев может быть больше, в зависимости от размеров формы и количества ингредиентов.

Можно использовать другие фрукты. Орехов можно класть больше, на любой слой или не класть совершенно (по вкусу). При подобный выкладке пряники похожи на обычные шоколадные коржи с ароматной банановой прослойкой. Если пряник густо покрыт сметаной — торт получится изнеженный по консистенции. Выдержать при комнатной температуре несколько часов , затем прибрать в холодильнике не менее чем на 3 часа., переворотить на тарелку, снять плёнку.

При подаче пряничный торт с бананами можно украсить тертым шоколадом, какао или полить черным растопленным шоколадом. Я еще посыпала кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий